pomelo柚子的美食blog

今天要介紹的是君悅飯店的下午茶~

以前君悅的下午茶是採用buffet的模式

但今年七月的時候就改成英式下午茶的方式了

營業時間

下午茶

下午2:30 PM - 晚上5:00 PM

費用 : 雙人套餐1480NTD + 1成

今天是靠著柚子媽手邊的剩的下午茶餐券才得以成行的(嗚嗚1480誰花得下去ㄚㄚㄚ!!!

感恩啊~ 

點餐方式 :

是一組已經配好的兩人英式下午茶套餐，只要自己選茶就好囉~

菜單  

   右邊的是配好的下午茶餐點，而左邊的則是要由自己選的飲料

黃色框框的是一些不常見的茶，等一下服務生會拿給來聞香一下~

聞香的茶都裝在一個木盒中

我選的茶~(玫瑰水果茶)

聞香完，點完茶，等了一下下餐點就上來囉~

接下來就依序介紹囉~

前菜 開心果洋芋沙拉∙松露

好吃的馬鈴薯泥沙拉，開心果提供了一種不一樣的口感，用旁邊的起司餅乾豪邁的挖著吃吧!(爽~

其中的松露…ㄜ…吃不太出來味道ㄟ...

但總之，味道很棒啦!

茶來囉!!!

 好夢幻的顏色ㄚ~

第一層(鹹的)

共有四種小點~

雞尾酒龍蝦∙魚子醬∙奶油吐司

各位看倌~超大塊的龍蝦阿!!!!!

吃了真的超爽~ 

還有魚子醬~感覺這一口比我全身上下加起來都貴ㄚXD

波特葡萄酒鴨肝凍∙焦糖臻果

其實…個人覺得這道太過高級，已經不知道要怎麼形容他ㄌ

中間那層白白像幕斯的東東應該是鴨肝醬

綿綿的…又有股味道…不太會描述哈哈

但還不錯啦~

胡椒牛肉∙乳酪∙酸瓜∙德式麵包

這道就比較普通了一點，味道大概沒吃過也想像的出來

感覺所有的料好市多都買的到呢~

經典黃瓜三明治∙法國奶油

ㄜ…這道就真的不知道在幹嘛了

吃起來很無趣…我不喜歡它

菜單上寫的”serve to table”

有番茄乳酪蛋餅+手做司康x2 & 草莓果醬、英國傳統奶油醬、烏龍茶凍

番茄乳酪蛋餅

有種在吃蛋塔的感覺，但不一樣的是外面的皮脆脆der

而且烤過的番茄很好吃

那熱呼呼的番茄汁”ju哇”出來的感覺真的很棒~

手做司康x2 & 草莓果醬、英國傳統奶油醬、烏龍茶凍

其實在這天之前我對司康的印象不是太好…

覺得很硬像在吃麵粉塊QQ

但今天終於改觀啦~

原來真正好吃的司康是這麼一回事~

熱熱鬆鬆軟軟的，把它切開在配上他提供的三種佐料…哦哦哦哦哦!!!!!超讚的!!!

三種佐料(由左到右 : 烏龍茶凍、英國傳統奶油醬、草莓果醬)

烏龍茶凍…ㄇ…就有茶的味道(講廢話)

不甜，感覺也可以單獨當一道

拿來配司康真的很特別

英國傳統奶油醬吃起來就是鮮奶油的感覺

草莓果醬就不多說ㄌ~就果醬阿XD

第二層(甜食)

共三道~

草莓馬卡龍

在這裡柚子要說明一下，在菜單上草莓馬卡龍在第三層

可是他送來的時候他卻放在第二層…那就以現場為主囉~

其實就是一個hen甜的草莓口味馬卡龍~

咬下去會爆出草莓醬~

像這樣~

波爾多經典可麗露

這是今天柚子我認為最好吃的

外脆內 Q，伴隨柔柔蛋奶香

夢幻等級的甜點阿~好吃到要跟食戟之靈一樣爆衣啦~

p.s.食戟之靈是一部美食漫畫，在漫畫中，吃到美味的食物而受到震撼時就會”爆衣”

內部構造~

蒙布朗(栗子奶餡、香草馬林、芒果果醬)

這道也頗不錯，只比可麗露差了一點~

中間那層有點紫紫的栗子餡很綿密

口感超讚!!

第三層(甜食)

新鮮水果沙拉(和馬卡龍放反的那個)

就普通的水果沙拉

水果種類挺豐富~

有奇異果、鳳梨、藍莓、草莓、芒果…好像有漏 ? )

芒果(茉莉花茶甘那許+手作芒果醬)

這道也是挺好吃

外面脆脆裡面濕濕綿綿

只是有點太甜

斷面秀~

巧克玫瑰覆盆子圓頂

這道也是一整個很夢幻~

用叉子戳它~

軟軟的~

有種膠囊的感覺

把它切開之後…它就爆開ㄌ~

這張照ㄉ頗悲慘~裡面是液態的

吃起來有點像金莎XD

The end ~

哈哈哈人生第一篇食記

在各項方面都不太純熟(尤其是照片，用手機照的嗚嗚......)

不過還是希望大家會喜歡我推薦的食物

也請支持一下囉~